食材をどう魅せるかをイメージするためにスケッチを行うシェフ。その様子をBV-20による微細な角度調整で斜め上から撮影したFUJIFILM GFX100S／GF120mmF4 R LM OIS WR Macro／120mm（95mm相当）／マニュアル露出（F5.6、1/125秒）／ISO 1600／WB：5,300K
