生地に炒めた野菜を混ぜ、パウンドケーキ型に生地の半分を流し入れます。その上にソーセージとウズラの卵、アンチョビペーストを並べ、残りの生地を入れます。生地の間に具材を入れることで、ケークサレを切ったときの断面の見映えがよくなるそうです。

生地に炒めた野菜を混ぜ、パウンドケーキ型に生地の半分を流し入れます。その上にソーセージとウズラの卵、アンチョビペーストを並べ、残りの生地を入れます。生地の間に具材を入れることで、ケークサレを切ったときの断面の見映えがよくなるそうです。